COLORANTE LIPO POLVERE 25g

Per usare un colorante liposolubile in polvere, va prima sciolto in una piccola quantità di grasso (come burro di cacao o olio) e poi aggiunto alla preparazione grassa da colorare, come cioccolato, creme o burro di cacao. In alternativa, può essere diluito con alcol alimentare o gomma lacca per creare un colorante per decorazioni superficiali da applicare con un pennello su dolci e altre preparazioni.