Alimenti Vari per Pasticceria

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  • Prezzo: 8,10 € 8.10 disponibile

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    Olio Staccante per teglie ideale per far si che le tortiere non debbano essere ne imburrate ne infarinate.. E'utilissimo perche' fa si che nessun impasto si attacchi sul fondo..

  • Prezzo: 13,20 € 13.20 disponibile

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    Gelatina Neutra per alimenti, da usare per lucidare bavaresi, crostate e dolci con frutta. La gelatina è indicata per lucidare cialde per torte. SENZA GLUTINE.

  • Prezzo: 19,19 € 19.19 disponibile

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    Sconti!

    Lucidante per dolci Spray, in pratica bomboletta, è semplicissimo da usare. Confezione da 100 ml. Serve per lucidare pasta di zucchero, pasta martorana, prodotti da forno.

  • Prezzo: 24,40 € 24.40 disponibile

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    La Massa di cacao per dolci Monorigine Giamaica è molto usato in pasticceria perche' è ideale per prodotti da forno o per cioccolato.

  • Prezzo: 8,03 € 8.03 disponibile

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    Agar Agar in Polvere Funcakes in barattolo richiudibile da 40 gr,

  • Prezzo: 4,64 € 4.64 disponibile

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    Sciroppo di Glucosio in confezione da 230 g, ideale per preparare pasta di zucchero o torroni.. Per quali preparazioni è adatto lo Sciroppo di Glucosio? Lo sciroppo di glucosio viene usato per preparare : gelati, croissant, biscotti , serve anche a mantenerli a lungo nel tempo.

  • Prezzo: 4,27 € 4.27 disponibile

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    Polvere CMC da 4gr, da usare per preparare pasta di zucchero, paste modellabili etc.. La polvere cmc è usata in sugarart e in modelling per far si che la pasta si asciughi in fretta..

  • Prezzo: 5,98 € 5.98 disponibile

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    Glicerina in barattolo , utile per la preparazione di paste modellabili. La glicerina si utilizza per ammorbidire e reidratare paste che ormai sono diventate secche..

  • Prezzo: 8,88 € 8.88 disponibile

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    La gomma adragante contiene : E 413 , è in confezione da 40 gr.

  • Prezzo: 32,04 € 32.04 disponibile

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    Lacca alimentare Spray per lucidare, molto pratica da usare, vi bastera' spruzzare lo spray direttamente sul dolce da decorare.. Utilizzatela su crostate di frutta, piccoli dolcetti etc.. SENZA GLUTINE.

  • Prezzo: 6,73 € 6.73 disponibile

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    Marshmallow di colore bianco, rosa, giallo , in pratiche confezioni richiudibili in barattolo.. Si possono usare per essere arrostiti sul fuoco e poi mangiati, oppure per decorazioni con pasta di zucchero o ancora torte di caramelle..

  • Prezzo: 5,49 € 5.49 disponibile

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    Colla Alimentare per Pasta di zucchero da 20 grammi. SENZA GLUTINE.

  • Prezzo: 7,69 € 7.69 disponibile

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    Isospray per Isomalto in bomboletta da 50 ML, facilissimo da usare, si applica sugli stampi per pizzi e sulle spatole per evitare che la pasta attacchi.

  • Prezzo: 10,08 € 10.08 disponibile

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    L'isomalto è un sostituto dello zucchero, che ci permette di creare decorazioni simili a vetro. Isomalto in polvere,  da scaldare, si puo' usare per creare gioielli in zucchero o anche altre decorazioni.. SENZA GLUTINE.

  • Prezzo: 19,19 € 19.19 disponibile

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    Spray Glitter Trasparente 100Ml, ideale per dare un tocco di luce e lucentezza ai tuoi preparati.

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Alimenti Vari per pasticceria , albume secco, gelatina alimentare, burro di cacao per torte etc..

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Preparare torte, mousse, pasticcini e impasti vari. a conclusione di un pranzo o di una cena ma anche come spuntino è sempre bello e gratificante..

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