1 kg Cocco rapè Sri Lanka

Cocco rapè utilissimo per creare dolcetti al cocco come in pasticceria, o per dolci secchi, al cucchiaio etc..

Tra la frutta secca disponibile, il cocco tritato è utilissimo in cucina..

Il cocco rape' cioè in piccole scagliette, è ricco di minerali e nutrienti, per questo se ne consiglia l'uso.

E' utilizzato soprattutto nella preparazione di dolci come i famosi pasticcini al cocco, latte di cocco fatto in casa.

Essendo una polpa tritata di cocco, si puo' usare anche per infarinare dolcetti come tartufini di cioccolato e molto altro.

Ti sveliamo 10 ricette da preparare con la farina di cocco?

1) praline di cocco e cioccolato fondente

2) biscotti con gocce di cioccolato e farina di cocco  

3) biscotti al cocco senza burro e uova    

4) dolcetti cocco e cioccolato

5) semifreddo vegan al cocco

6) torta al cocco vegan

7) barrette croccanti con farina di cocco

8) praline al cocco tipo raffaello

9) muffin alla farina di cocco e datteri

10) praline con quinoa, pistacchi e farina di cocco